Cuando uno tiene que estar escuchando la persona con goma quejándose, se le dice: ¡sóquela pues! o ¡es tu pedo! (significando es tu culpa). A veces, la esposa le dice al esposo quejándose: ¡ayer en la noche bien vergón echándosela, ahora sóquela papa!
Mi suegra me dio unos remedios para quitar ‘la goma’, así que ustedes que le gustan andar de arriba y abajo o ‘ir de parranda’, toman notas.
Empezamos con el ‘chuco’,‘shuco’ o ‘atol shuco’ que es una bebida que se le sirve el siguiente día a una persona que ha bebido mucho. Se toma calentito (hecho de maíz negrito, que se muele y se deja tapado un día). La próxima mañana, cuando está acido[1], se le prepara y se pone alguashte y un chile especial con agua y frijoles monos. La bebida queda de color morado y a veces se toma con pan francés tostado.
También otro remedio es tomar sopa de mondongo (la pata de la vaca). Lleva la panza de la vaca, especias, verduras (yuca, elote, zanahorias, repollo, plátano, wuiskil). Mucha gente la come con huevo, curtido de cebollas, limón y cilantro. La gente dice el lunes, después de haber chupado el domingo: ‘vamos a ir al mercado y vamos a echarnos un sopón’.
Para terminar, uno que no me he atrevido a probar pero que dicen que tiene mucho efecto es tomarse una birria al día siguiente y eso aliviara el malestar.
[1] Jorge Vargas Mendez en “El Salvador: Sus Hablantes” dice que se deriva del náhuatl shucuc que significa ágrio o fermentado.